On appelle Fabrique, en terme de Peinture, les bâtimens en general que le Peintre represente : mais plus particulierement ceux qui ont quelque regularité d'Architecture, ou du moins qui sont plus apparens. Ainsi ce terme convient bien moins aux maisons de Païsans & aux chaumieres des Bergers, lesquelles on introduit dans le goût champêtre, qu’aux bâtimens reguliers & spécieux que l’on fait toujours entrer dans le goût heroïque.

Les Fabriques en géneral sont d’un grand ornement dans le Païsage, quand même elles seroient gothiques, ou qu’elles paroîtroient inhabitées & à moitié ruinées : elles élevent la pensée par l’usage auquel on s’imagine qu’elles ont été destinées […]
Le Poussin a peint dans ses ouvrages des fabriques Romaines d’une grande élegance, & Bourdon des fabriques gothiques qui toutes gothiques qu’elles sont, ne laissent pas de jetter un air sublime dans ses Païsages. Le petit Bernard en a inventé dans son Histoire sainte d’un goût Babylonien […]